八海山ロープウェイ＠八海山スキー場│skibum fancy スキーバムファンシー

夏場というか秋の紅葉のスキー場巡り。
新潟の八海山スキー場で八海山ロープウェイに乗車。

標高1165mと、山梨や長野と比べると低めですが、いい感じに色づいていました。

テラスや展望台があったりと、眺望を堪能できます。

スキー場なので、アップダウンはありますが、気軽な散策も愉しめました。

ロープウェイで下ってからもお愉しみ♪

秋の味覚きのこ汁と南魚沼産新米コシヒカリおにぎり。
塩むすびにフキみそが添えられていて、絶品っ!!　米の旨さを堪能できました。
もっちりねっちりと甘みと香りを感じる米。これなら具はいらない。塩むすびで満足できる素材力。
きのこ汁は、味噌ではなく、新潟らしくのっぺい汁のような醤油ベース。
車麩が入っていて、きのこの香りと味を吸ったジュルジュワなほとばしる旨さ♬